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玉米加工的湿法加工技术的新趋势

发布时间:2015-07-03 09:02:32   来源:   点击:
  玉米加工的湿法加工技术的新趋势主要涉及加酶湿法加工和膜分离技术的应用。玉米浸渍过程的耗资量高达湿法加工过程的1/5。其原因是:现有的浸渍时间长达30小时;浸渍时又需加入二氧化硫,这为后序工段带来麻烦。目前已对湿法加工方法提出多种改进方案,其中有前景者首推加酶湿法加工法。
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