玉米加工产业近年来成为我国农产业加工产业重中之重的发展方向，从玉米加工建议我国发展农产品加工产业应该从各地的实际情况出发，首先是根据当地的资源优势，确定自己的发展方向和目标；其次是按照自己的经济实力确定起步水平；然后再做出具体计划，付诸实施。
在产地建立与生产能力相匹配的农产品加工企业，组织当地的农户按其要求进行生产，并由企业统一收购、加工，形成公司加农户的模式。
在发展农产品保鲜加工产业的同时，不但要从国情出发，力争好的效益，而且要注意环境保护，不损害生态效益，使农业链既得以延长，又能够健康发展。
农产品加工是一门涉及多学科的科学，其产品覆盖面很大，并不是所有的产品都有广阔的市场和经济效益。因此，我们认为，必须根据我国国情，从我国农业发展的大局出发，因地制宜，选准农产品加工突破口，这样才能使农产品加工业健康稳步地向前发展并充分发挥其重大作用。
