玉米皮渣是
玉米加工淀粉的副产品，主要是玉米种皮。因加工方法不同，其营养成分略有差异，含粗蛋白7％~14％，粗纤维6％~16％，有效能值与小麦麸相近。可以代替小麦麸作饲料用。
玉米胚粉饲料加工淀粉或湿磨玉米过程中产生的胚芽，经磨细可制成胚粉，胚粉含蛋白质22.6％，脂肪1.9％(油已提出)，淀粉24％，粗纤维9.5%，灰分3.8％，水分10％。这种胚粉可作为蛋白饲料，也可作为赖氨酸和蛋氨酸的添加剂。
玉米油饼饲料玉米油饼是玉米胚提取油后的下脚料，它的蛋白质含量并不高，不能列为蛋白质饲料。因玉米油富含亚油酸，故可提高蛋鸡的产蛋率和蛋的重量，促进肉鸡的增重，且增强对疾病的抵抗能力。
