据玉米加工成套设备制造专家分析，玉米首居生活中的绿色食品榜首，是因为玉米所含的维生素是稻米、小麦的5-10倍，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。另外，玉米中所含长寿因子谷胱甘肽具有延缓衰老的功能，还具有一定的防癌作用。
使用玉米加工成套设备对玉米加工生产食品具有非常广阔的前途，很多城市都使用玉米加工设备研制出来非常成功的玉米产品，比如糕点、糖果、粉丝、黄酒、白酒、糖浆等食品都深受群众欢迎。下面河南泰兴粮机就来了解下两种新型玉米加工品的做法。
玉米粉条：玉米粉条是用百分之九十的玉米，百分之十的绿豆混合后用机器挤压而成的，百斤玉米出四十斤粉条，剩下四十斤粉渣还可做饲料。
玉米挂面：玉米挂面是用百分之六十的通粉加百分之三十五的玉米淀粉、百分之五的玉米臆化粉混制而成的，是很好的调剂性食品。
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