虽然科技的注入与人才的培养不断的加大，但
玉米加工机械行业仍然有着急需解决的弊端，一是，生产效率低，能耗高，稳定性和可靠性差，产品造型落后，外观粗糙，基础件和配套件寿命低；二是控制技术应用的少。比如远距离遥控技术、步进电机技术、信息处理技术等。在目前的科技技术面前，仍然有着一定的技术难题。
我国的玉米加工机械在几年前因科技含量和自动化程度低，在新技术、新工艺、新材料方面应用的少，满足不了我国当时的食品企业发展的要求。而随着人们的生活水品的提高，使得科技的注入与人才的培养逐渐加大，令玉米加工机械行业慢慢地走向了正规。现在我们来看看玉米加工机械行业，行业中的产品有很多，包罗了市场中以及人们生活中关于食品制作的所有机械。
