玉米加工机械是对玉米进行加工处理的设备，其在工作中需要电力带动，使电能转化为机械能从而将玉米粒进行加工处理，由于工作中各机械部件动能较大，所以要注意操作，使玉米加工机械能够得到安全生产。
玉米加工机械工作中需要注意以下几个方面：
1.选择质量过硬的设备，可以保证使用和运作中的安全，这样的玉米加工机械相对来说使用寿命较高，操作维护简单、方便。
2.注意玉米加工机械的机械安全和生产安全。掌握机器的操作技巧，规范操作手法，对于可能遇到的故障做到心中有数并且会简单的排除和维修工作。定期对玉米加工机械进行检修，将机械可能出现的风险减小到最低限度。以安全生产、工业卫生、保障职工在生产中的安全健康为前提，从管理上、生产技术上和设备使用上规定人们的安全行为以及保障安全生产所需的物质条件。
3.玉米加工机械可以保证连续作业、均衡生产、加工性能和产品质量，实现合理的经济规模、满足工艺技术要求以及设备与设备之间的合理匹配等。在加工过程中也要时刻注意包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容。以便生产线正常运行、安全卫生、节约能耗和维修方便，确保生产线的整机先进性、合理性和可靠性。
