近年来，国内小麦专用粉的品种逐步增多，产量逐步提高，面制主食工业化的发展快速，
面粉加工设备也得到了空前的发展，小麦粉的营养和安全越来越受到重视。未来行业重点发展适合传统食品面粉，面粉工业将以安全、营养、方便、专用型产品为主要发展方向，优化产品结构，提高优、新、特产品比重。面粉加工设备满足饮食和传统主食品工业化需求。
随着国内消费市场的要求提高，消费多样化的特性已经逐渐表现出来，未来国内消费者对于高品质高营养的面粉产品、主食产品的需求会越来越高。面粉加工设备厂家应紧抓消费需求，走差异化竞争路线。
