现在都提倡吃五谷杂粮，通过
杂粮加工设备研磨的五谷杂粮，口感好，营养健康。而新型杂粮加工设备完全打破传统的加工工艺，有效的保留了玉米杂粮的营养成分，是国内投资小、自动化程度高、占地面积小的全自动制糁、制粉单机。可加工不同规格玉米糁、不同目数的面粉。
杂粮加工设备可以加工玉米的脱皮、磨粉。比如五谷杂粮脱皮机，采用干法玉米脱皮脱胚技术，皮胚脱净率达到98%。该设备可生产玉米颗粒（玉米糁）、玉米胚芽、玉米粉等产品。使用附加设备可以进一步加工成精制玉米粉（口感细腻、纯净、细度可达100目）、玉米粥片、快餐玉米粉、玉米油、玉米面条等产品。该设备耗能低，自动化程度高、操作可靠方便。
另外，不同的杂粮在物理性质上是有不同，杂粮加工设备加工出的产品在质量和效率上几乎没有较大差距，况且作为面粉厂我们肯定不会只加工一种物料，可以投多条线杂粮生产线，但从成本和效益上来讲这不是一个明智的选择。杂粮加工设备的用户大多是杂粮面粉厂家，也有部分食品厂和蛋糕作坊在使用，由于杂粮的多样化和复杂性，一般来说需要加工的杂粮种类比较多，这对设备的功能提出了严峻的挑战。
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